MAGRABAR® MD-3500 IP

MAGRABAR® MD-3500 IP

EMEA · Amerika · Asien/Ozeanien

Produktdetails

MAGRABAR® MD-3500 IP ist ein identitätskonserviertes (IP), lebensmittelechtes, trockenes Antischaummittel zur Verwendung in Getränkemischungen in Pulverform, Instantnudeln und anderen trockenen Produkten. MAGRABAR® MD-3500 IP kann leicht in Trockenmischungen formuliert werden, die das Schäumen während der Rekonstitution mit Wasser oder während des Kochens durch den Verbraucher oder andere Endverbraucher verhindern. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3500 IP hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3500 IP wird mit identitätskonserviertem (IP) Maltodextrin, Pflanzenöl, Emulgatoren in Lebensmittelqualität und Siliziumdioxid formuliert. Es entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340, Entschäumer. MAGRABAR® MD-3500 IP ist zertifiziert als Kosher Pareve und Halal, frei von tierischen Bestandteilen und enthält weder Soja noch Polydimethylsiloxan.

Produktgruppe
  • Entschäumer
Markt
  • Lebensmittelverarbeitung
Effekt: Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand
  • Pulver
Typ
  • Pflanzenöl mit festem Träger
Aktiv- / Feststoffgehalt

25%

Anteil erneuerbarer Rohstoffe

98%

Empfohlene Verwendung
  • Verarbeitungshilfsstoffe
Frei von
  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei
Verfügbarkeit
  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien
Zertifizierungen
  • Kosher
  • Halal

Ressourcen

Datenblätter

Sicherheitsdatenblatt

Technisches Datenblatt

Produktbroschüren

Additive für die Lebensmittelverarbeitung

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Produktgruppe
Markt
Effekt: Lebensmittelverarbeitung
Zielformulierung
Physikalischer Zustand
Typ
Aktiv- / Feststoffgehalt
Anteil erneuerbarer Rohstoffe
Empfohlene Verwendung
Frei von
Verfügbarkeit
Zertifizierungen

MAGRABAR® MD-3500 IP

MAGRABAR® MD-3500 IP ist ein identitätskonserviertes (IP), lebensmittelechtes, trockenes Antischaummittel zur Verwendung in Getränkemischungen in Pulverform, Instantnudeln und anderen trockenen Produkten. MAGRABAR® MD-3500 IP kann leicht in Trockenmischungen formuliert werden, die das Schäumen während der Rekonstitution mit Wasser oder während des Kochens durch den Verbraucher oder andere Endverbraucher verhindern. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3500 IP hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3500 IP wird mit identitätskonserviertem (IP) Maltodextrin, Pflanzenöl, Emulgatoren in Lebensmittelqualität und Siliziumdioxid formuliert. Es entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340, Entschäumer. MAGRABAR® MD-3500 IP ist zertifiziert als Kosher Pareve und Halal, frei von tierischen Bestandteilen und enthält weder Soja noch Polydimethylsiloxan.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Zielformulierung

    Physikalischer Zustand

    • Pulver

    Typ

    • Pflanzenöl mit festem Träger

    Aktiv- / Feststoffgehalt

    25%

    Anteil erneuerbarer Rohstoffe

    98%

    Empfohlene Verwendung

    • Verarbeitungshilfsstoffe

    Frei von

    • Non-GMO
    • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
    • Silikonfrei
    • Mineralölfrei
    • Biozidfrei

    Verfügbarkeit

    • EMEA
    • Amerika
    • Asien/Ozeanien

    Zertifizierungen

    • Kosher
    • Halal

    MAGRABAR® MD-3500

    MAGRABAR® MD-3500 ist ein lebensmittelechter, trockener Entschäumer zur Verwendung in Getränkepulvermischungen, Instantnudeln und anderen Trockenprodukten. MAGRABAR® MD-3500 kann leicht in Trockenmischungen formuliert werden, um die Schaumbildung während der Rekonstitution mit Wasser oder während des Kochens durch den Verbraucher oder andere Endverbraucher zu verhindern.Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3500 hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3500 wird mit Maltodextrin, Pflanzenöl, lebensmittelechten Emulgatoren und Siliziumdioxid formuliert. Es entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340, Entschärfungsmittel.

    Produktgruppe

    • Entschäumer

    Markt

    • Lebensmittelverarbeitung

    Lebensmittelverarbeitung

    VO

    Zielformulierung

      Physikalischer Zustand

      • Pulver

      Typ

      • Pflanzenöl mit festem Träger

      Aktiv- / Feststoffgehalt

      25%

      Anteil erneuerbarer Rohstoffe

      98%

      Empfohlene Verwendung

      • Verarbeitungshilfsstoffe

      Frei von

      • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
      • Silikonfrei
      • Mineralölfrei
      • Biozidfrei

      Verfügbarkeit

      • EMEA
      • Amerika
      • Asien/Ozeanien

      Zertifizierungen

      • Kosher
      • Halal

      MAGRABAR® MD-3000

      MAGRABAR® MD-3000 ist ein trockener Entschäumer, der in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam ist und anderen Trockenpulvern beigemischt werden kann, um während der Rekonstitution eine entschäumende Wirkung zu erzielen oder um ein Überkochen in mikrowellengekochten Lebensmitteln zu verhindern. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3000 hängt von der jeweiligen Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3000 besteht aus organischem Maltodextrin, organischem Pflanzenöl und organischem Wachs sowie organischen Emulgatoren und Siliziumdioxid. Es gibt keine praktischen Einschränkungen für seine Verwendung außer der guten Herstellungspraxis. Das Produkt ist von QAI zertifiziert, um die Anforderungen des USDA National Organic Program zu erfüllen, und hat US/Kanada- und US/EU-Äquivalenz. MAGRABAR® Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe, die gemäß dem U.S. Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act gekennzeichnet werden müssen oder die in Anhang Il der EU 1169/2011 zur Information der Verbraucher über Lebensmittel als Allergien oder Unverträglichkeiten auslösende Stoffe oder Produkte definiert sind oder die gemäß B.01.010.1(1) der Canadian Food and Drug Regulations als Lebensmittelallergene definiert sind. MAGRABAR® MD-3000 ist als Kosher Pareve und Halal zertifiziert und enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. MAGRABAR® MD-3000 ist BIO-zertifiziert durch Quality Assurance International (US-ORG-050). Konformität: US NOP, US/Kanada Gleichwertigkeit, US/EU Gleichwertigkeit. Das Inverkehrbringen in der EU ist BIO-zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

      Produktgruppe

      • Entschäumer

      Markt

      • Lebensmittelverarbeitung

      Lebensmittelverarbeitung

      VO

      Zielformulierung

        Physikalischer Zustand

        • Pulver

        Typ

        • Pflanzenöl mit festem Träger

        Aktiv- / Feststoffgehalt

        20%

        Anteil erneuerbarer Rohstoffe

        98%

        Empfohlene Verwendung

        • Lebensmittelzusatzstoff
        • Verarbeitungshilfsstoffe

        Frei von

        • Non-GMO
        • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
        • Silikatfrei
        • Silikonfrei
        • Mineralölfrei
        • Biozidfrei

        Verfügbarkeit

        • EMEA
        • Amerika
        • Asien/Ozeanien

        Zertifizierungen

        • Kosher
        • Halal
        • Bio-zertifiziert / US
        • Bio-zertifiziert / EU
        • Bio-zertifiziert / Kanada

        MAGRABAR® MD-4925

        MAGRABAR® MD-4925 ist ein trockenes Antischaummittel, das sich für klare Molkenproteinisolatanwendungen eignet. MAGRABAR® MD-4925 ist wasserlöslich und trägt nicht zur Trübung von Proteingetränken bei, sondern sorgt für eine effektive und schnelle Schaumreduzierung. MAGRABAR® MD-4925 ist mit identitätskonserviertem, nicht gentechnisch verändertem Pflanzenöl, lebensmittelechten Emulgatoren und Siliciumdioxid auf einem identitätskonservierten, nicht gentechnisch veränderten Maltodextrin-Träger formuliert. Für seine Verwendung gibt es außer der guten Herstellungspraxis keine praktischen Einschränkungen. Die empfohlene Anfangsdosis für MAGRABAR® MD-4925 hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR®-Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe, die gemäß dem U.S. Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act gekennzeichnet werden müssen oder die in Anhang lI der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 über die Information der Verbraucher über Lebensmittel als Stoffe oder Produkte definiert sind, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, oder die gemäß B.01.010.1(1) der kanadischen Lebensmittel- und Arzneimittelverordnung als Lebensmittelallergene definiert sind. MAGRABAR® MD-4925 kann in geeigneter Weise als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden, ist Kosher Pareve und Halal zertifiziert, frei von tierischen Bestandteilen und enthält kein Soja oder Polydimethylsiloxan.

        Produktgruppe

        • Entschäumer

        Markt

        • Lebensmittelverarbeitung

        Lebensmittelverarbeitung

        VO

        Zielformulierung

          Physikalischer Zustand

          • Pulver

          Typ

          • Pflanzenöl mit festem Träger

          Aktiv- / Feststoffgehalt

          25%

          Anteil erneuerbarer Rohstoffe

          98%

          Empfohlene Verwendung

          • Lebensmittelzusatzstoff
          • Verarbeitungshilfsstoffe

          Frei von

          • Non-GMO
          • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
          • Silikonfrei
          • Mineralölfrei
          • Biozidfrei

          Verfügbarkeit

          • EMEA
          • Amerika
          • Asien/Ozeanien

          Zertifizierungen

          • Kosher
          • Halal

          MAGRABAR® MD-4965

          MAGRABAR® MD-4965 ist ein Antischaummittel in Form eines Trockenpulvers, das eine hochwirksame Schaumkontrolle in Protein- und Kohlenhydratanwendungen garantiert. Es wurde entwickelt, um anderen Trockenpulvern beigemischt zu werden, um die Schaumkontrolle während der Rekonstitution von Proteindrinks zu gewährleisten. Alle bei der Herstellung von MAGRABAR® MD-4965 verwendeten Inhaltsstoffe sind entweder GRAS oder im Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340 - Entschäumungsmittel. Wenden Sie sich an Ihren MÜNZING Vertreter vor Ort, um zusätzliche Informationen zur Lebensmittelsicherheit und zu den gesetzlichen Bestimmungen für das gewünschte Land oder die Region zu erhalten.

          Produktgruppe

          • Entschäumer

          Markt

          • Lebensmittelverarbeitung

          Lebensmittelverarbeitung

          VO

          Zielformulierung

          • Trockengemisch

          Physikalischer Zustand

          • Pulver

          Typ

          • Pflanzenöl mit festem Träger

          Aktiv- / Feststoffgehalt

          30%

          Anteil erneuerbarer Rohstoffe

          > 98%

          Empfohlene Verwendung

          • Lebensmittelzusatzstoff
          • Verarbeitungshilfsstoffe

          Frei von

          • Mineralölfrei
          • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
          • Biozidfrei
          • Non-GMO
          • Silikonfrei

          Verfügbarkeit

          • Amerika
          • EMEA

          Zertifizierungen

          • Kosher
          • Halal

          MAGRABAR® MD-20-S IP

          MAGRABAR® MD-20-S IP ist ein identitätskonserviertes, nicht GM0-haltiges, trockenes Antischaummittel in Lebensmittelqualität. MAGRABAR® MD-20-S IP enthält 20% Dimethylpolysiloxan, das mit einem essbaren Pulver granuliert ist. MAGRABAR® MD-20-S IP kann leicht zu Trockenmischungen formuliert werden, die bei der Wiederherstellung der Mischung durch den Verbraucher oder Endverbraucher keine Schaumbildung verursachen. MAGRABAR® MD-20-S IP entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340. Dimethylpolysiloxan ist nach dieser Vorschrift für die meisten nicht standardisierten Lebensmittel auf 10 ppm in verzehrfertigem Zustand begrenzt. 50 ppm von MAGRABAR® MD-20-S IP enthalten etwas weniger als 10 ppm Dimethylpolysiloxan. Nähere Angaben zu etwaigen Beschränkungen finden Sie im Code of Federal Regulations.

          Produktgruppe

          • Entschäumer

          Markt

          • Lebensmittelverarbeitung

          Lebensmittelverarbeitung

          SI

          Zielformulierung

            Physikalischer Zustand

            • Pulver

            Typ

            • Silikon mit festem Träger

            Aktiv- / Feststoffgehalt

            20%

            Anteil erneuerbarer Rohstoffe

            80%

            Empfohlene Verwendung

            • Verarbeitungshilfsstoffe

            Frei von

            • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
            • Glutenfrei
            • Mineralölfrei
            • Biozidfrei

            Verfügbarkeit

            • EMEA
            • Amerika
            • Asien/Ozeanien

            Zertifizierungen

            • Kosher
            • Halal

            VO

            Pflanzenölbasis

            SI

            Silikon

            Kontakt