MAGRABAR® 10-SN

MAGRABAR® 10-SN

EMEA · América

Detalles del producto

MAGRABAR® SILICONA 10-SN es un antiespumante en emulsión de grado alimentario que contiene un 10% de dimetilpolisiloxano. MAGRABAR® 10-SN puede utilizarse en el procesado de alimentos, así como en aplicaciones de limpieza in situ (CIP) y tratamiento de efluentes. MAGRABAR® 10-SN contiene dimetilpolisiloxano, dióxido de silicio y emulgentes y conservantes según lo permitido por el Código de Reglamentos Federales: Título 21, Sección 173.340. Esta regulación limita la cantidad de dimetilpolisiloxano a 10 ppm en la mayoría de los alimentos en su estado listo para el consumo. Por favor, consulte la normativa para más detalles y excepciones. 100 ppm de MAGRABAR® 10-SN contiene 10 ppm de dimetilpolisiloxano.

Grupo de productos
  • Antiespumante
Mercado
  • Procesado de alimentos
Efecto: Procesado de alimentos

SI

Condición física
  • Líquido
Tipo
  • Emulsión de silicona
Certificaciones
  • Kosher
  • Halal
Contenido activo / sólido

10%

Contenido renovable

5%

Disponibilidad
  • EMEA
  • América
Libre de
  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin aceite mineral
Uso recomendado
  • Ayuda al procesamiento

Recursos

Fichas técnicas

Ficha de datos de seguridad

Ficha técnica

Folletos de productos

Aditivos para el procesamiento de alimentos

Información técnica

MAGRABAR® Antiespumantes para bebidas

MÜNZING presenta un nuevo estudio monográfico sobre antiespumantes que eliminan rápidamente la espuma y antiespumantes de alta persistencia para todo tipo de bebidas. Eche un vistazo a nuestro nuevo caso práctico, que muestra nuestros antiespumantes MAGRABAR® para bebidas en diferentes escenarios de prueba. Disponemos de una amplia gama de productos, desde aditivos alimentarios ecológicos, hasta coadyuvantes tecnológicos a base de silicona, por lo que podemos ofrecer una opción para cada tipo de regulación normativa.

Productos similares

Grupo de productos
Mercado
Efecto: Procesado de alimentos
Condición física
Tipo
Certificaciones
Contenido activo / sólido
Contenido renovable
Disponibilidad
Libre de
Uso recomendado

MAGRABAR® 10-SN

MAGRABAR® SILICONA 10-SN es un antiespumante en emulsión de grado alimentario que contiene un 10% de dimetilpolisiloxano. MAGRABAR® 10-SN puede utilizarse en el procesado de alimentos, así como en aplicaciones de limpieza in situ (CIP) y tratamiento de efluentes. MAGRABAR® 10-SN contiene dimetilpolisiloxano, dióxido de silicio y emulgentes y conservantes según lo permitido por el Código de Reglamentos Federales: Título 21, Sección 173.340. Esta regulación limita la cantidad de dimetilpolisiloxano a 10 ppm en la mayoría de los alimentos en su estado listo para el consumo. Por favor, consulte la normativa para más detalles y excepciones. 100 ppm de MAGRABAR® 10-SN contiene 10 ppm de dimetilpolisiloxano.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

SI

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de silicona

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

10%

Contenido renovable

5%

Disponibilidad

  • EMEA
  • América

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin aceite mineral

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® 20-SN

MAGRABAR® SILICONE 20-SN es un antiespumante en emulsión de grado alimentario que contiene un 20% de dimetilpolisiloxano y sílice hidrófoba. Puede utilizarse en el procesado de alimentos, así como en aplicaciones de limpieza in situ (CIP) y tratamiento de efluentes. MAGRABAR® 20-SN contiene dimetilpolisiloxano, dióxido de silicio, emulgentes y conservantes según lo permitido por el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340. Este reglamento limita la cantidad de dimetilpolisiloxano a 10 ppm en la mayoría de los alimentos en su estado listo para el consumo. Por favor, consulte la regulación para más detalles y excepciones. 50 ppm de MAGRABAR® 20-SN contiene 10 ppm de dimetilpolisiloxano y dióxido de silicio.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

SI

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de silicona

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

20%

Contenido renovable

4%

Disponibilidad

  • EMEA
  • América

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin aceite mineral

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® 30-SN

MAGRABAR® Silicona 30-SN es un antiespumante en emulsión de silicona de grado alimentario al 30%. MAGRABAR® 30SN puede utilizarse en el procesado de alimentos, así como en aplicaciones de limpieza in situ (CIP) y en el tratamiento de efluentes. MAGRABAR® 30-SN contiene dimetilspolisiloxano, dióxido de silicio, emulgentes y conservantes según lo permitido por el Código de Reglamentos Federales de los Estados Unidos: Título 21, Sección 173.340. Este reglamento limita la cantidad de dimetilpolisiloxano a 10 ppm en la mayoría de los alimentos en su estado listo para el consumo. Por favor, consulte la normativa para más detalles y excepciones. 33 ppm de MAGRABAR® 30-SN contiene 10 ppm de dimetilpolisiloxano.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

SI

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de silicona

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

30%

Contenido renovable

4%

Disponibilidad

  • EMEA
  • América

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin aceite mineral

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® 2010

MAGRABAR® 2010 es un antiespumante líquido alimentario 100% activo a base de aceite vegetal. MAGRABAR® 2010 está diseñado para ser eficaz en flujos de proceso de carbohidratos y proteínas. La dosis inicial recomendada para MAGRABAR® 2010 variará en función de la aplicación. MAGRABAR® 2010 está formulado con aceite vegetal no modificado genéticamente, emulgentes alimentarios y dióxido de silicio. Los productos MAGRABAR® no contienen ningún ingrediente cuyo etiquetado sea obligatorio en virtud de la Ley de Etiquetado de Alérgenos Alimentarios y Protección del Consumidor de EE.UU., ni se definen como sustancias o productos que causan alergias o intolerancias en el Anexo II de la UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, ni se definen como alérgenos alimentarios en virtud de B.01.010.1(1) de la Normativa Canadiense sobre Alimentos y Medicamentos. Consulte la Declaración de alérgenos. MAGRABAR® 2010 está certificado Kosher Pareve y no contiene ingredientes de origen animal. MAGRABAR® 2010 no contiene soja ni polidimetilsiloxano.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

VO

Condición física

  • Líquido

Tipo

    Certificaciones

    • Halal
    • Kosher

    Contenido activo / sólido

    100%

    Contenido renovable

    90%

    Disponibilidad

    • América
    • EMEA

    Libre de

    • Sin gluten
    • Sin aceite mineral
    • Libre de origen animal
    • Sin biocidas
    • Sin OMG
    • Sin silicona

    Uso recomendado

    • Aditivos alimentarios
    • Ayuda al procesamiento

    MAGRABAR® 3001

    MAGRABAR® 3001 es un antiespumante altamente eficaz certificado como "Made with Organic" por QAI. Es eficaz en flujos de proceso de carbohidratos y proteínas. Es especialmente adecuado para antiespumar productos derivados de la soja, como la leche de soja y el tofu. MAGRABAR® 3001 también es adecuado para el lavado de verduras, el procesado de patatas y procesos lácteos como la fabricación de yogur y queso. La dosis inicial recomendada es de 50 a 100 ppm en el medio espumante, que puede ajustarse según sea necesario para lograr la máxima eficacia. MAGRABAR® 3001 está formulado con cera orgánica certificada, aceite vegetal orgánico certificado, emulsionantes y dióxido de silicio. Los ingredientes utilizados en MAGRABAR® 3001 proceden de cultivos no modificados genéticamente. También está formulado para no contener alérgenos según la Ley de Etiquetado de Alérgenos Alimentarios y Protección del Consumidor.

    Grupo de productos

    • Antiespumante

    Mercado

    • Procesado de alimentos

    Procesado de alimentos

    VO

    Condición física

    • Líquido

    Tipo

    • Aceite vegetal

    Certificaciones

    • Kosher
    • Halal
    • Certificado ecológico / EE.UU.
    • Certificado orgánico / Canadá

    Contenido activo / sólido

    100%

    Contenido renovable

    90%

    Disponibilidad

    • EMEA
    • América

    Libre de

    • Sin OMG
    • Libre de origen animal
    • Sin gluten
    • Sin silicona
    • Sin aceite mineral
    • Sin biocidas

    Uso recomendado

    • Aditivos alimentarios
    • Ayuda al procesamiento

    MAGRABAR® 4000

    MAGRABAR® 4000 es un antiespumante altamente eficaz formulado con un 95% de ingredientes orgánicos certificados. Es especialmente adecuado para antiespumar flujos de proceso de carbohidratos y proteínas, incluyendo productos derivados de la soja como la leche de soja y el tofu. MAGRABAR® 4000 también es adecuado para el lavado de verduras, el procesado de patatas, y procesos lácteos como la fabricación de yogur y queso. MAGRABAR® 4000 cuenta con la certificación ecológica de Quality Assurance International (US-ORG-050). Conformidad: US NOP, Equivalencia US/Canadá, Equivalencia US/EU. Importación ecológica en la UE y distribución en la UE certificadas por el organismo de control DE-ÖKO-003.

    Grupo de productos

    • Antiespumante

    Mercado

    • Procesado de alimentos

    Procesado de alimentos

    VO

    Condición física

    • Líquido

    Tipo

    • Aceite vegetal

    Certificaciones

    • Kosher
    • Halal
    • Certificado ecológico / EE.UU.
    • Certificado ecológico / UE
    • Certificado orgánico / Canadá

    Contenido activo / sólido

    100%

    Contenido renovable

    95%

    Disponibilidad

    • EMEA
    • América

    Libre de

    • Sin OMG
    • Libre de origen animal
    • Sin gluten
    • Sin silicona
    • Sin aceite mineral
    • Sin biocidas

    Uso recomendado

    • Aditivos alimentarios
    • Ayuda al procesamiento

    VO

    A base de aceite vegetal

    SI

    Silicona

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