MAGRABAR® SPI-244

MAGRABAR® SPI-244

EMEA · América

Detalles del producto

MAGRABAR® SPI-244 es un antiespumante de emulsiones de aceite vegetal que funciona bien en el procesado de proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® SPI-244 cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340 Agentes antiespumantes. MAGRABAR® SPI-244 actúa rápidamente en la eliminación de espuma y debe suministrarse directamente al medio espumante. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Sugerimos comenzar con 100 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo.

Grupo de productos
  • Antiespumante
Mercado
  • Procesado de alimentos
Efecto: Procesado de alimentos

SI

Condición física
  • Líquido
Tipo
  • Emulsión de aceite vegetal
Certificaciones
  • Kosher
  • Halal
Contenido activo / sólido

43%

Contenido renovable

38%

Disponibilidad
  • EMEA
  • América
Libre de
  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin silicona
  • Sin aceite mineral
Uso recomendado
  • Ayuda al procesamiento

Recursos

Fichas técnicas

Ficha de datos de seguridad

Ficha técnica

Folletos de productos

Aditivos para el procesamiento de alimentos

Productos similares

Grupo de productos
Mercado
Efecto: Procesado de alimentos
Condición física
Tipo
Certificaciones
Contenido activo / sólido
Contenido renovable
Disponibilidad
Libre de
Uso recomendado

MAGRABAR® SPI-244

MAGRABAR® SPI-244 es un antiespumante de emulsiones de aceite vegetal que funciona bien en el procesado de proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® SPI-244 cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340 Agentes antiespumantes. MAGRABAR® SPI-244 actúa rápidamente en la eliminación de espuma y debe suministrarse directamente al medio espumante. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Sugerimos comenzar con 100 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

SI

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de aceite vegetal

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

43%

Contenido renovable

38%

Disponibilidad

  • EMEA
  • América

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin silicona
  • Sin aceite mineral

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® 544

MAGRABAR® 544 es un antiespumante de emulsiones de aceite vegetal. MAGRABAR® 544 actúa rápidamente para derribar la espuma y debe suministrarse directamente al medio espumante. MAGRABAR® 544 está formulado con aceite vegetal no modificado genéticamente, sílice hidrófoba, y emulgentes y conservantes de grado alimentario. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® 544 son GRAS o figuran en el Código de Reglamentos Federales: Título 21, Sección 173.340 y pueden utilizarse con seguridad en los alimentos. MAGRABAR® 544 está certificado Kosher Pareve y Halal, no contiene ingredientes de origen animal y no contiene alérgenos.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

VO

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de aceite vegetal

Certificaciones

  • Halal
  • Kosher

Contenido activo / sólido

40%

Contenido renovable

> 35%

Disponibilidad

  • América
  • EMEA

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin biocidas
  • Sin gluten
  • Sin aceite mineral
  • Sin OMG
  • Sin silicona

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® PD-655

MAGRABAR® PD-655 es un antiespumante no iónico, no silicónico, de grado alimentario, diseñado para eliminar la espuma en medios con proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® PD-655 funciona bien en una amplia gama de pH y temperaturas. MAGRABAR® PD-655 se suministra con certificación Kosher. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® PD-655 son GRAS o están listados en el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

MO

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de aceite mineral

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

62%

Contenido renovable

10%

Disponibilidad

  • América

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin silicona

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® PD-650

MAGRABAR® PD-650 es un antiespumante no iónico, no silicónico, de grado alimentario, diseñado para eliminar la espuma en medios con proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® PD-650 funciona bien en una amplia gama de pH y temperaturas. MAGRABAR® PD-650 se suministra con certificación Kosher y Halal. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® PD-650 son GRAS o están listados en el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® PD-650 se suministra en una concentración lista para usar. La dilución con agua aumentará la viscosidad.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

MO

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Emulsión de aceite mineral

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

39%

Contenido renovable

6%

Disponibilidad

  • América

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin silicona

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® 4020

MAGRABAR® 4020 es un eficaz antiespumante formulado con más del 95 % de ingredientes orgánicos certificados. Es eficaz en una amplia gama de procesos orgánicos, incluyendo la eliminación de espuma en procesos con carbohidratos y proteínas, como la leche de soja y el tofu. También son usos adecuados para MAGRABAR® 4020 el lavado de verduras, el procesamiento de patatas y los procesos lácteos, como la fabricación de yogur y queso. MAGRABAR® 4020 cuenta con las certificaciones Kosher Pareve y Halal. MAGRABAR® 4020 está formulado con aceite vegetal orgánico certificado y emulsionantes orgánicos certificados. Los ingredientes utilizados en MAGRABAR® 4020 proceden de cultivos no modificados genéticamente. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® 4020 son GRAS o figuran en el Código de Regulaciones Federales de los Estados Unidos: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® 4020 puede utilizarse adecuadamente como coadyuvante tecnológico en la UE, tal y como se define en el Reglamento (CE) n.º 1333/2008. MAGRABAR® 4020 está compuesto por ingredientes que tienen un número E o se consideran alimentos y, como tales, pueden utilizarse adecuadamente como aditivos alimentarios en la UE, con sujeción a ciertas limitaciones de uso de determinados componentes (consulte la declaración de la UE). Pueden aplicarse otras normativas nacionales.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

VO

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Aceite vegetal

Certificaciones

  • Halal
  • Kosher
  • Certificado orgánico / Canadá
  • Certificado ecológico / UE
  • Certificado ecológico / EE.UU.

Contenido activo / sólido

100%

Contenido renovable

> 100%

Disponibilidad

  • América
  • EMEA

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin biocidas
  • Sin gluten
  • Sin aceite mineral
  • Sin OMG
  • Sin sílice
  • Sin silicona

Uso recomendado

  • Aditivos alimentarios
  • Ayuda al procesamiento

MAGRABAR® PD-602

MAGRABAR® PD-602 es un antiespumante 100% activo eficaz en una amplia gama de aplicaciones. Cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173-340 - agentes antiespumantes para el procesado de alimentos. Está formulado con agentes tensioactivos vegetales aprobados, aceites vegetales y sílice hidrófoba. MAGRABAR® PD-602 está certificado Kosher Pareve y Halal. MAGRABAR® PD-602 debe suministrarse directamente al medio espumante en un punto anterior a donde se genera la espuma. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Se sugiere empezar con 75 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo. MAGRABAR® PD-602 tiene un excelente arrastre y mantiene su eficacia en los procesos posteriores al punto de aplicación. MAGRABAR® PD-602 controlará eficazmente la espuma y aumentará la eficacia en los evaporadores de suero. Favorece la humectación de las superficies del evaporador y el flujo del suero concentrado a medida que aumenta su contenido en sólidos. MAGRABAR® PD-602 también es útil en muchos procesos de fermentación basados en carbohidratos o proteínas. También es eficaz en los efluentes de estos procesos, así como en aplicaciones de limpieza in situ.

Grupo de productos

  • Antiespumante

Mercado

  • Procesado de alimentos

Procesado de alimentos

VO

Condición física

  • Líquido

Tipo

  • Aceite vegetal

Certificaciones

  • Kosher
  • Halal

Contenido activo / sólido

100%

Contenido renovable

88%

Disponibilidad

  • América
  • EMEA

Libre de

  • Libre de origen animal
  • Sin gluten
  • Sin biocidas
  • Sin aceite mineral

Uso recomendado

  • Ayuda al procesamiento

MO

A base de aceite mineral

VO

A base de aceite vegetal

SI

Silicona

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