MAGRABAR® SPI-244

MAGRABAR® SPI-244 es un antiespumante a base de emulsión de aceite vegetal que ofrece un buen rendimiento en el procesado de proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® SPI-244 cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340, «Agentes antiespumantes». MAGRABAR® SPI-244 actúa rápidamente en la eliminacación de la espuma y debe añadirse directamente al medio espumante. El nivel de uso óptimo debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Sugerimos comenzar con 100 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel de uso mínimo eficaz.

MAGRABAR® PD-650 es un antiespumante no iónico, no silicónico, de grado alimentario, diseñado para eliminar la espuma en medios con proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® PD-650 funciona bien en una amplia gama de pH y temperaturas. MAGRABAR® PD-650 se suministra con certificación Kosher y Halal. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® PD-650 son GRAS o están listados en el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® PD-650 se suministra en una concentración lista para usar. La dilución con agua aumentará la viscosidad.

MAGRABAR® PD-655 es un antiespumante no iónico, no silicónico, de grado alimentario, diseñado para eliminar la espuma en medios con proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® PD-655 funciona bien en una amplia gama de pH y temperaturas. MAGRABAR® PD-655 se suministra con certificación Kosher. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® PD-655 son GRAS o están listados en el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340.

MAGRABAR® 4020 es un eficaz antiespumante formulado con más del 95 % de ingredientes orgánicos certificados. Es eficaz en una amplia gama de procesos orgánicos, incluyendo la eliminación de espuma en procesos con carbohidratos y proteínas, como la leche de soja y el tofu. También son usos adecuados para MAGRABAR® 4020 el lavado de verduras, el procesamiento de patatas y los procesos lácteos, como la fabricación de yogur y queso. MAGRABAR® 4020 cuenta con las certificaciones Kosher Pareve y Halal. MAGRABAR® 4020 está formulado con aceite vegetal orgánico certificado y emulsionantes orgánicos certificados. Los ingredientes utilizados en MAGRABAR® 4020 proceden de cultivos no modificados genéticamente. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® 4020 son GRAS o figuran en el Código de Regulaciones Federales de los Estados Unidos: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® 4020 puede utilizarse adecuadamente como coadyuvante tecnológico en la UE, tal y como se define en el Reglamento (CE) n.º 1333/2008. MAGRABAR® 4020 está compuesto por ingredientes que tienen un número E o se consideran alimentos y, como tales, pueden utilizarse adecuadamente como aditivos alimentarios en la UE, con sujeción a ciertas limitaciones de uso de determinados componentes (consulte la declaración de la UE). Pueden aplicarse otras normativas nacionales.

MAGRABAR® PD-602 es un antiespumante 100% activo eficaz en una amplia gama de aplicaciones. Cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173-340 - agentes antiespumantes para el procesado de alimentos. Está formulado con agentes tensioactivos vegetales aprobados, aceites vegetales y sílice hidrófoba. MAGRABAR® PD-602 está certificado Kosher Pareve y Halal. MAGRABAR® PD-602 debe suministrarse directamente al medio espumante en un punto anterior a donde se genera la espuma. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Se sugiere empezar con 75 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo. MAGRABAR® PD-602 tiene un excelente arrastre y mantiene su eficacia en los procesos posteriores al punto de aplicación. MAGRABAR® PD-602 controlará eficazmente la espuma y aumentará la eficacia en los evaporadores de suero. Favorece la humectación de las superficies del evaporador y el flujo del suero concentrado a medida que aumenta su contenido en sólidos. MAGRABAR® PD-602 también es útil en muchos procesos de fermentación basados en carbohidratos o proteínas. También es eficaz en los efluentes de estos procesos, así como en aplicaciones de limpieza in situ.

MAGRABAR® 4035 es un antiespumante líquido formulado con un 95% de ingredientes orgánicos certificados que resulta muy eficaz para controlar la espuma. Esto incluye aplicaciones ricas en proteínas y carbohidratos como procesado de verduras y lácteos, caldos, sopas y bebidas RTD. MAGRABAR® 4035 no es transgénico, tiene certificación ecológica, es kosher, halal, no contiene ingredientes de origen animal y no contiene soja, polidimetilsiloxano, aceite de palma ni ingredientes derivados del aceite de palma. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® 4035 son GRAS o figuran en la lista del Código de Reglamentos Federales de EE.UU.: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® 4035 se compone de ingredientes que tienen un número E o se consideran un alimento. Como tal, puede ser utilizado apropiadamente como ayuda en el procesado de alimentos o aditivo alimentario en la UE, sujeto a ciertas limitaciones de uso de componentes selectos tal y como se define en el Reglamento (CE) Nº 1333/2008. Consulte la declaración de la UE.