MAGRABAR® SPI-244
EMEA · América
Detalles del producto
MAGRABAR® SPI-244 es un antiespumante de emulsiones de aceite vegetal que funciona bien en el procesado de proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® SPI-244 cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340 Agentes antiespumantes. MAGRABAR® SPI-244 actúa rápidamente en la eliminación de espuma y debe suministrarse directamente al medio espumante. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Sugerimos comenzar con 100 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo.
Recursos

Ficha de datos de seguridad
84,1 kB

Ficha técnica
522 kB

Aditivos para el procesamiento de alimentos
6,85 MB
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MAGRABAR® SPI-244
MAGRABAR® SPI-244 es un antiespumante de emulsiones de aceite vegetal que funciona bien en el procesado de proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® SPI-244 cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340 Agentes antiespumantes. MAGRABAR® SPI-244 actúa rápidamente en la eliminación de espuma y debe suministrarse directamente al medio espumante. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Sugerimos comenzar con 100 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo.
Grupo de productos
- Antiespumante
Mercado
- Procesado de alimentos
Procesado de alimentos
SI
Condición física
- Líquido
Tipo
- Emulsión de aceite vegetal
Certificaciones
- Kosher
- Halal
Contenido activo / sólido
43%
Contenido renovable
38%
Disponibilidad
- EMEA
- América
Libre de
- Libre de origen animal
- Sin gluten
- Sin silicona
- Sin aceite mineral
Uso recomendado
- Ayuda al procesamiento
MAGRABAR® 544
MAGRABAR® 544 es un antiespumante de emulsiones de aceite vegetal. MAGRABAR® 544 actúa rápidamente para derribar la espuma y debe suministrarse directamente al medio espumante. MAGRABAR® 544 está formulado con aceite vegetal no modificado genéticamente, sílice hidrófoba, y emulgentes y conservantes de grado alimentario. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® 544 son GRAS o figuran en el Código de Reglamentos Federales: Título 21, Sección 173.340 y pueden utilizarse con seguridad en los alimentos. MAGRABAR® 544 está certificado Kosher Pareve y Halal, no contiene ingredientes de origen animal y no contiene alérgenos.
Grupo de productos
- Antiespumante
Mercado
- Procesado de alimentos
Procesado de alimentos
VO
Condición física
- Líquido
Tipo
- Emulsión de aceite vegetal
Certificaciones
- Halal
- Kosher
Contenido activo / sólido
40%
Contenido renovable
> 35%
Disponibilidad
- América
- EMEA
Libre de
- Libre de origen animal
- Sin biocidas
- Sin gluten
- Sin aceite mineral
- Sin OMG
- Sin silicona
Uso recomendado
- Ayuda al procesamiento
MAGRABAR® PD-655
MAGRABAR® PD-655 es un antiespumante no iónico, no silicónico, de grado alimentario, diseñado para eliminar la espuma en medios con proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® PD-655 funciona bien en una amplia gama de pH y temperaturas. MAGRABAR® PD-655 se suministra con certificación Kosher. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® PD-655 son GRAS o están listados en el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340.
Grupo de productos
- Antiespumante
Mercado
- Procesado de alimentos
Procesado de alimentos
MO
Condición física
- Líquido
Tipo
- Emulsión de aceite mineral
Certificaciones
- Kosher
- Halal
Contenido activo / sólido
62%
Contenido renovable
10%
Disponibilidad
- América
Libre de
- Libre de origen animal
- Sin gluten
- Sin silicona
Uso recomendado
- Ayuda al procesamiento
MAGRABAR® PD-650
MAGRABAR® PD-650 es un antiespumante no iónico, no silicónico, de grado alimentario, diseñado para eliminar la espuma en medios con proteínas y carbohidratos. MAGRABAR® PD-650 funciona bien en una amplia gama de pH y temperaturas. MAGRABAR® PD-650 se suministra con certificación Kosher y Halal. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® PD-650 son GRAS o están listados en el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® PD-650 se suministra en una concentración lista para usar. La dilución con agua aumentará la viscosidad.
Grupo de productos
- Antiespumante
Mercado
- Procesado de alimentos
Procesado de alimentos
MO
Condición física
- Líquido
Tipo
- Emulsión de aceite mineral
Certificaciones
- Kosher
- Halal
Contenido activo / sólido
39%
Contenido renovable
6%
Disponibilidad
- América
Libre de
- Libre de origen animal
- Sin gluten
- Sin silicona
Uso recomendado
- Ayuda al procesamiento
MAGRABAR® 4020
MAGRABAR® 4020 es un eficaz antiespumante formulado con más del 95 % de ingredientes orgánicos certificados. Es eficaz en una amplia gama de procesos orgánicos, incluyendo la eliminación de espuma en procesos con carbohidratos y proteínas, como la leche de soja y el tofu. También son usos adecuados para MAGRABAR® 4020 el lavado de verduras, el procesamiento de patatas y los procesos lácteos, como la fabricación de yogur y queso. MAGRABAR® 4020 cuenta con las certificaciones Kosher Pareve y Halal. MAGRABAR® 4020 está formulado con aceite vegetal orgánico certificado y emulsionantes orgánicos certificados. Los ingredientes utilizados en MAGRABAR® 4020 proceden de cultivos no modificados genéticamente. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de MAGRABAR® 4020 son GRAS o figuran en el Código de Regulaciones Federales de los Estados Unidos: Título 21, Sección 173.340. MAGRABAR® 4020 puede utilizarse adecuadamente como coadyuvante tecnológico en la UE, tal y como se define en el Reglamento (CE) n.º 1333/2008. MAGRABAR® 4020 está compuesto por ingredientes que tienen un número E o se consideran alimentos y, como tales, pueden utilizarse adecuadamente como aditivos alimentarios en la UE, con sujeción a ciertas limitaciones de uso de determinados componentes (consulte la declaración de la UE). Pueden aplicarse otras normativas nacionales.
Grupo de productos
- Antiespumante
Mercado
- Procesado de alimentos
Procesado de alimentos
VO
Condición física
- Líquido
Tipo
- Aceite vegetal
Certificaciones
- Halal
- Kosher
- Certificado orgánico / Canadá
- Certificado ecológico / UE
- Certificado ecológico / EE.UU.
Contenido activo / sólido
100%
Contenido renovable
> 100%
Disponibilidad
- América
- EMEA
Libre de
- Libre de origen animal
- Sin biocidas
- Sin gluten
- Sin aceite mineral
- Sin OMG
- Sin sílice
- Sin silicona
Uso recomendado
- Aditivos alimentarios
- Ayuda al procesamiento
MAGRABAR® PD-602
MAGRABAR® PD-602 es un antiespumante 100% activo eficaz en una amplia gama de aplicaciones. Cumple con el Código de Regulaciones Federales: Título 21, Sección 173-340 - agentes antiespumantes para el procesado de alimentos. Está formulado con agentes tensioactivos vegetales aprobados, aceites vegetales y sílice hidrófoba. MAGRABAR® PD-602 está certificado Kosher Pareve y Halal. MAGRABAR® PD-602 debe suministrarse directamente al medio espumante en un punto anterior a donde se genera la espuma. El nivel óptimo de uso debe determinarse experimentalmente y variará en función de la gravedad del problema de formación de espuma. Se sugiere empezar con 75 ppm de antiespumante y reducir gradualmente la cantidad hasta determinar el nivel mínimo de uso efectivo. MAGRABAR® PD-602 tiene un excelente arrastre y mantiene su eficacia en los procesos posteriores al punto de aplicación. MAGRABAR® PD-602 controlará eficazmente la espuma y aumentará la eficacia en los evaporadores de suero. Favorece la humectación de las superficies del evaporador y el flujo del suero concentrado a medida que aumenta su contenido en sólidos. MAGRABAR® PD-602 también es útil en muchos procesos de fermentación basados en carbohidratos o proteínas. También es eficaz en los efluentes de estos procesos, así como en aplicaciones de limpieza in situ.
Grupo de productos
- Antiespumante
Mercado
- Procesado de alimentos
Procesado de alimentos
VO
Condición física
- Líquido
Tipo
- Aceite vegetal
Certificaciones
- Kosher
- Halal
Contenido activo / sólido
100%
Contenido renovable
88%
Disponibilidad
- América
- EMEA
Libre de
- Libre de origen animal
- Sin gluten
- Sin biocidas
- Sin aceite mineral
Uso recomendado
- Ayuda al procesamiento
MO
A base de aceite mineral
VO
A base de aceite vegetal
SI
Silicona



