MAGRABAR® MD-3000

MAGRABAR® MD-3000

EMEA · Amerika · Asien/Ozeanien

Produktdetails

MAGRABAR® MD-3000 ist ein trockener Entschäumer, der in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam ist und anderen Trockenpulvern beigemischt werden kann, um während der Rekonstitution eine entschäumende Wirkung zu erzielen oder um ein Überkochen in mikrowellengekochten Lebensmitteln zu verhindern. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3000 hängt von der jeweiligen Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3000 besteht aus organischem Maltodextrin, organischem Pflanzenöl und organischem Wachs sowie organischen Emulgatoren und Siliziumdioxid. Es gibt keine praktischen Einschränkungen für seine Verwendung außer der guten Herstellungspraxis. Das Produkt ist von QAI zertifiziert, um die Anforderungen des USDA National Organic Program zu erfüllen, und hat US/Kanada- und US/EU-Äquivalenz. MAGRABAR® Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe, die gemäß dem U.S. Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act gekennzeichnet werden müssen oder die in Anhang Il der EU 1169/2011 zur Information der Verbraucher über Lebensmittel als Allergien oder Unverträglichkeiten auslösende Stoffe oder Produkte definiert sind oder die gemäß B.01.010.1(1) der Canadian Food and Drug Regulations als Lebensmittelallergene definiert sind. MAGRABAR® MD-3000 ist als Kosher Pareve und Halal zertifiziert und enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs.

MAGRABAR® MD-3000 ist BIO-zertifiziert durch Quality Assurance International (US-ORG-050). Konformität: US NOP, US/Kanada Gleichwertigkeit, US/EU Gleichwertigkeit. Das Inverkehrbringen in der EU ist BIO-zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Ressourcen

Sicherheitsdatenblatt

Technisches Datenblatt

Ähnliche Produkte

Produktgruppe
Markt
Effekt: Lebensmittelverarbeitung
Physikalischer Zustand
Typ
Aktiv- / Feststoffgehalt
Biobasierter Anteil
Empfohlene Verwendung
Frei von
Verfügbarkeit
Zertifizierungen

MAGRABAR® MD-3000

MAGRABAR® MD-3000 ist ein trockener Entschäumer, der in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam ist und anderen Trockenpulvern beigemischt werden kann, um während der Rekonstitution eine entschäumende Wirkung zu erzielen oder um ein Überkochen in mikrowellengekochten Lebensmitteln zu verhindern. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3000 hängt von der jeweiligen Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3000 besteht aus organischem Maltodextrin, organischem Pflanzenöl und organischem Wachs sowie organischen Emulgatoren und Siliziumdioxid. Es gibt keine praktischen Einschränkungen für seine Verwendung außer der guten Herstellungspraxis. Das Produkt ist von QAI zertifiziert, um die Anforderungen des USDA National Organic Program zu erfüllen, und hat US/Kanada- und US/EU-Äquivalenz. MAGRABAR® Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe, die gemäß dem U.S. Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act gekennzeichnet werden müssen oder die in Anhang Il der EU 1169/2011 zur Information der Verbraucher über Lebensmittel als Allergien oder Unverträglichkeiten auslösende Stoffe oder Produkte definiert sind oder die gemäß B.01.010.1(1) der Canadian Food and Drug Regulations als Lebensmittelallergene definiert sind. MAGRABAR® MD-3000 ist als Kosher Pareve und Halal zertifiziert und enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. MAGRABAR® MD-3000 ist BIO-zertifiziert durch Quality Assurance International (US-ORG-050). Konformität: US NOP, US/Kanada Gleichwertigkeit, US/EU Gleichwertigkeit. Das Inverkehrbringen in der EU ist BIO-zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Pulver

Typ

  • Pflanzenöl mit festem Träger

Aktiv- / Feststoffgehalt

20%

Biobasierter Anteil

98%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Silikatfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / EU
  • Bio-zertifiziert / Kanada

MAGRABAR® MD-3500

MAGRABAR® MD-3500 ist ein lebensmittelechter, trockener Entschäumer zur Verwendung in Getränkepulvermischungen, Instantnudeln und anderen Trockenprodukten. MAGRABAR® MD-3500 kann leicht in Trockenmischungen formuliert werden, um die Schaumbildung während der Rekonstitution mit Wasser oder während des Kochens durch den Verbraucher oder andere Endverbraucher zu verhindern.Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3500 hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3500 wird mit Maltodextrin, Pflanzenöl, lebensmittelechten Emulgatoren und Siliziumdioxid formuliert. Es entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340, Entschärfungsmittel.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Pulver

Typ

  • Pflanzenöl mit festem Träger

Aktiv- / Feststoffgehalt

25%

Biobasierter Anteil

98%

Empfohlene Verwendung

  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® MD-4925

MAGRABAR® MD-4925 ist ein trockenes Antischaummittel, das sich für klare Molkenproteinisolatanwendungen eignet. MAGRABAR® MD-4925 ist wasserlöslich und trägt nicht zur Trübung von Proteingetränken bei, sondern sorgt für eine effektive und schnelle Schaumreduzierung. MAGRABAR® MD-4925 ist mit identitätskonserviertem, nicht gentechnisch verändertem Pflanzenöl, lebensmittelechten Emulgatoren und Siliciumdioxid auf einem identitätskonservierten, nicht gentechnisch veränderten Maltodextrin-Träger formuliert. Für seine Verwendung gibt es außer der guten Herstellungspraxis keine praktischen Einschränkungen. Die empfohlene Anfangsdosis für MAGRABAR® MD-4925 hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR®-Produkte enthalten keine Inhaltsstoffe, die gemäß dem U.S. Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act gekennzeichnet werden müssen oder die in Anhang lI der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 über die Information der Verbraucher über Lebensmittel als Stoffe oder Produkte definiert sind, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, oder die gemäß B.01.010.1(1) der kanadischen Lebensmittel- und Arzneimittelverordnung als Lebensmittelallergene definiert sind. MAGRABAR® MD-4925 kann in geeigneter Weise als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden, ist Kosher Pareve und Halal zertifiziert, frei von tierischen Bestandteilen und enthält kein Soja oder Polydimethylsiloxan.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Pulver

Typ

  • Pflanzenöl mit festem Träger

Aktiv- / Feststoffgehalt

25%

Biobasierter Anteil

98%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® MD-3500 IP

MAGRABAR® MD-3500 IP ist ein identitätskonserviertes (IP), lebensmittelechtes, trockenes Antischaummittel zur Verwendung in Getränkemischungen in Pulverform, Instantnudeln und anderen trockenen Produkten. MAGRABAR® MD-3500 IP kann leicht in Trockenmischungen formuliert werden, die das Schäumen während der Rekonstitution mit Wasser oder während des Kochens durch den Verbraucher oder andere Endverbraucher verhindern. Die empfohlene Anfangsdosierung für MAGRABAR® MD-3500 IP hängt von der Anwendung ab. MAGRABAR® MD-3500 IP wird mit identitätskonserviertem (IP) Maltodextrin, Pflanzenöl, Emulgatoren in Lebensmittelqualität und Siliziumdioxid formuliert. Es entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340, Entschäumer. MAGRABAR® MD-3500 IP ist zertifiziert als Kosher Pareve und Halal, frei von tierischen Bestandteilen und enthält weder Soja noch Polydimethylsiloxan.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Pulver

Typ

  • Pflanzenöl mit festem Träger

Aktiv- / Feststoffgehalt

25%

Biobasierter Anteil

98%

Empfohlene Verwendung

  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® MD-20-S FG

MAGRABAR® MD-20-S FG ist ein trockenes Antischaummittel in Lebensmittelqualität zur Verwendung in pulverförmigen Produkten, die bei der Rekonstitution schäumen. Dieses Produkt enthält 20% Dimethylpolysiloxan, das mit einem essbaren Pulver granuliert ist. MAGRABAR® MD-20-S FG kann leicht in Trockenmischungen formuliert werden, die das Schäumen verhindern, wenn die Mischung vom Verbraucher oder Endverbraucher rekonstituiert wird. MAGRABAR® MD-20-S FG entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340. Dimethylpolysiloxan ist nach dieser Vorschrift für die meisten nicht standardisierten Lebensmittel auf 10 ppm im verzehrfertigen Zustand begrenzt. 50 ppm von MAGRABAR® MD-20-S FG enthalten etwas weniger als 10 ppm Dimethylpolysiloxan. Einzelheiten zu etwaigen Beschränkungen entnehmen Sie bitte dem Code of Federal Regulations. MAGRABAR® MD-20-S FG ist als Kosher Pareve und Halal zertifiziert.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

SI

Physikalischer Zustand

  • Pulver

Typ

  • Silikon mit festem Träger

Aktiv- / Feststoffgehalt

20%

Biobasierter Anteil

80%

Empfohlene Verwendung

  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® MD-20-S IP

MAGRABAR® MD-20-S IP ist ein identitätskonserviertes, nicht GM0-haltiges, trockenes Antischaummittel in Lebensmittelqualität. MAGRABAR® MD-20-S IP enthält 20% Dimethylpolysiloxan, das mit einem essbaren Pulver granuliert ist. MAGRABAR® MD-20-S IP kann leicht zu Trockenmischungen formuliert werden, die bei der Wiederherstellung der Mischung durch den Verbraucher oder Endverbraucher keine Schaumbildung verursachen. MAGRABAR® MD-20-S IP entspricht dem Code of Federal Regulations 21 CFR 173.340. Dimethylpolysiloxan ist nach dieser Vorschrift für die meisten nicht standardisierten Lebensmittel auf 10 ppm in verzehrfertigem Zustand begrenzt. 50 ppm von MAGRABAR® MD-20-S IP enthalten etwas weniger als 10 ppm Dimethylpolysiloxan. Nähere Angaben zu etwaigen Beschränkungen finden Sie im Code of Federal Regulations.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

SI

Physikalischer Zustand

  • Pulver

Typ

  • Silikon mit festem Träger

Aktiv- / Feststoffgehalt

20%

Biobasierter Anteil

80%

Empfohlene Verwendung

  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

VO

Pflanzenölbasis

SI

Silikon

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