MAGRABAR® SPI-244

MAGRABAR® SPI-244 ist ein Pflanzenöl-Emulsionsentschäumer, der sich gut in Protein- und Kohlenhydrat-Prozessströmen bewährt. MAGRABAR® SPI-244 erfüllt die Anforderungen des Code of Federal Regulations: Titel 21, Abschnitt 173.340 Entschäumungsmittel. MAGRABAR® SPI-244 wirkt schnell schaumzerstörend und sollte direkt dem schäumenden Medium zugeführt werden. Die optimale Einsatzmenge muss experimentell ermittelt werden und hängt von der Schwere des Schaumproblems ab. Wir schlagen vor, mit 100 ppm Entschäumer zu beginnen und die Menge allmählich zu reduzieren, bis die minimal wirksame Einsatzmenge ermittelt ist.

MAGRABAR® PD-655 ist ein nichtionischer, silikonfreier Entschäumer in Lebensmittelqualität, der zur Beseitigung von Schaum in Protein- und Kohlenhydratmedien entwickelt wurde. MAGRABAR® PD-655 ist in einem breiten pH- und Temperaturbereich einsetzbar und wird als zertifiziert koscher geliefert. Alle Inhaltsstoffe, die bei der Herstellung von MAGRABAR® PD-655 verwendet werden, sind entweder GRAS oder im Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340.

MAGRABAR® PD-650 ist ein nichtionischer, silikonfreier, lebensmittelgeeigneter Entschäumer, der entwickelt wurde, um Schaum in Protein- und Kohlenhydratmedien zu beseitigen. MAGRABAR® PD-650 ist für einen breiten pH- und Temperaturbereich geeignet und wird mit den Zertifikaten "Kosher" und "Halal" geliefert. Alle Inhaltsstoffe, die bei der Herstellung von MAGRABAR® PD-650 verwendet werden, sind entweder GRAS oder im Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340. MAGRABAR® PD-650 wird in einer gebrauchsfertigen Konzentration geliefert. Eine Verdünnung mit Wasser erhöht die Viskosität.

MAGRABAR® 3202 ist ein Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic" zertifiziert wurde und für die Verwendung in der ökologischen Lebensmittelverarbeitung geeignet ist. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3202 ist mit zertifiziertem Bio-Pflanzenöl, Siliziumdioxid und gemischten Tocopherolen pflanzlichen Ursprungs formuliert. Die in MAGRABAR® 3202 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act allergenfrei ist.

MAGRABAR® SILICONE 10-SN ist ein lebensmittelechter Emulsionsentschäumer mit 10 % Dimethylpolysiloxan. MAGRABAR® 10-SN kann sowohl in der Lebensmittelverarbeitung als auch in Clean-In-Place-Anwendungen (CIP) und in der Abwasserbehandlung eingesetzt werden. MAGRABAR® 10-SN enthält Dimethylpolysiloxan, Siliziumdioxid sowie Emulgatoren und Konservierungsmittel, wie sie im Code of Federal Regulations zugelassen sind: Titel 21, Abschnitt 173.340. Diese Vorschrift begrenzt die Menge an Dimethylpolysiloxan in den meisten verzehrfertigen Lebensmitteln auf 10 ppm. Einzelheiten und Ausnahmen entnehmen Sie bitte der Verordnung. 100 ppm MAGRABAR® 10-SN enthalten 10 ppm Dimethylpolysiloxan.

MAGRABAR® PD-3500 ist ein 100% aktiver Entschäumer auf Pflanzenölbasis in Lebensmittelqualität. Er ist nicht-ionisch und frei von Konservierungsstoffen. MAGRABAR® PD-3500 ist für die Beseitigung von Schaum in Protein- und Kohlenhydratmedien konzipiert. MAGRABAR® PD-3500 enthält essbares Pflanzenöl, Emulgatoren auf pflanzlicher Basis und hydrophobe Kieselsäure. Alle Inhaltsstoffe, die bei der Herstellung von MAGRABAR® PD-3500 verwendet werden, sind entweder GRAS oder im Code of Federal Regulations aufgeführt: Titel 21, Abschnitt 173.340. PD-3500 ist für die Zugabe zu Lebensmitteln geeignet und unterliegt keinen anderen Beschränkungen als denen der Guten Herstellungspraxis. Es funktioniert in einem weiten pH-Bereich und hat ausgezeichnete Schaumhalteeigenschaften, die sich auf nachgeschaltete Prozesse übertragen.