MAGRABAR® J-305 IP

MAGRABAR® J-305 IP

EMEA · Amerika · Asien/Ozeanien

Produktdetails

MAGRABAR® J-305 IP ist ein Ester in Lebensmittelqualität mit einzigartigen oberflächenaktiven Eigenschaften, der aus identitätskonservierten (IP), nicht gentechnisch veränderten pflanzlichen Quellen gewonnen wird. Dieser einzigartige, geschützte Ester wird als Entschäumer beim Kochen von Zuckersirupen, als Entschäumer und Entlüftungsmittel beim Kochen und Abfüllen von Konfitüren und Gelees sowie als Emulgator für Speiseöle, Speiseeis, Kosmetika, Arzneimittel und andere Öl-in-Wasser-Emulsionen verwendet. die Bestandteile von MAGRABAR® J-305 IP sind als GRAS unter 21 CFR 184 aufgeführt.

Ressourcen

Datenblätter

Sicherheitsdatenblatt

Technisches Datenblatt

Produktbroschüren

Additive für die Lebensmittelverarbeitung

Ähnliche Produkte

Produktgruppe
Markt
Effekt: Lebensmittelverarbeitung
Physikalischer Zustand
Typ
Aktiv- / Feststoffgehalt
Biobasierter Anteil
Empfohlene Verwendung
Frei von
Verfügbarkeit
Zertifizierungen

MAGRABAR® J-305 IP

MAGRABAR® J-305 IP ist ein Ester in Lebensmittelqualität mit einzigartigen oberflächenaktiven Eigenschaften, der aus identitätskonservierten (IP), nicht gentechnisch veränderten pflanzlichen Quellen gewonnen wird. Dieser einzigartige, geschützte Ester wird als Entschäumer beim Kochen von Zuckersirupen, als Entschäumer und Entlüftungsmittel beim Kochen und Abfüllen von Konfitüren und Gelees sowie als Emulgator für Speiseöle, Speiseeis, Kosmetika, Arzneimittel und andere Öl-in-Wasser-Emulsionen verwendet. die Bestandteile von MAGRABAR® J-305 IP sind als GRAS unter 21 CFR 184 aufgeführt.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

FG

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Mono- und Diglyceride

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Biobasierter Anteil

90%

Empfohlene Verwendung

  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikatfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® J-405 IP

MAGRABAR® J-405 IP ist ein lebensmittelverträglicher Ester mit einzigartigen oberflächenaktiven Eigenschaften, der aus nicht gentechnisch veränderten Materialien gewonnen wird und in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden kann, u. a. als Entschäumer beim Kochen von Zuckersirupen, als Entschäumer und Entlüftungsmittel beim Kochen und Abfüllen von Konfitüren und Gelees sowie als Emulgator für Speiseöle, Eiscreme, Kosmetika, Arzneimittel und andere Öl-in-Wasser-Emulsionen. Die Bestandteile von MAGRABAR® J-405 IP sind Mono- und Diglyceride mit Propylenglykol als Trägerstoff und sind als GRAS unter 21 CFR 184 aufgeführt. MAGRABAR® J-405 IP ist als Kosher Pareve und Halal zertifiziert.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

FG

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Mono- und Diglyceride

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Biobasierter Anteil

96%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikatfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® J-305

MAGRABAR® J-305 ist ein Ester in Lebensmittelqualität mit einzigartigen oberflächenaktiven Eigenschaften. Dieser einzigartige, geschützte Ester wird als Entschäumer beim Kochen von Zuckersirupen, als Entschäumer und Entlüftungsmittel beim Kochen und Abfüllen von Konfitüren und Gelees sowie als Emulgator für Speiseöle, Eiscreme, Kosmetika, Arzneimittel und andere Öl-in-Wasser-Emulsionen verwendet. Die empfohlene Anfangsdosierung liegt bei 50-100 ppm, die je nach Produkt und Verfahren angepasst werden kann Die Bestandteile von MAGRABAR® J-305 sind unter 21 CFR 184 als GRAS gelistet.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

FG

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Mono- und Diglyceride

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Biobasierter Anteil

90%

Empfohlene Verwendung

  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikatfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal

MAGRABAR® 3001

MAGRABAR® 3001 ist ein hochwirksamer Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic" zertifiziert wurde. Es ist in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam. Es eignet sich besonders gut zum Entschäumen von Sojaprodukten wie Sojamilch und Tofu. MAGRABAR® 3001 eignet sich auch für das Waschen von Gemüse, die Kartoffelverarbeitung und Molkereiprozesse wie die Herstellung von Joghurt und Käse. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 50 bis 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3001 wird mit zertifiziertem Bio-Wachs, zertifiziertem Bio-Pflanzenöl, Emulgatoren und Siliziumdioxid formuliert. Die in MAGRABAR® 3001 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Gesetz zur Kennzeichnung von Lebensmittelallergenen und zum Schutz der Verbraucher frei von Allergenen ist.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Biobasierter Anteil

90%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / Kanada

MAGRABAR® 3303

MAGRABAR® 3303 ist ein Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic Soybean Oil" zertifiziert ist. Es ist in Kohlenhydrat- und Protein-Prozessströmen wirksam und eignet sich besonders gut zum Entschäumen von Milch- und Sojaprodukten. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 50 bis 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3303 ist mit zertifiziertem Bio-Wachs, zertifiziertem Bio-Pflanzenöl und Siliziumdioxid formuliert. Die in MAGRABAR® 3303 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act allergenfrei ist.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Biobasierter Anteil

90%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / Kanada

MAGRABAR® 3202

MAGRABAR® 3202 ist ein Entschäumer/Antischaummittel, das von der QAI als "Made with Organic" zertifiziert wurde und für die Verwendung in der ökologischen Lebensmittelverarbeitung geeignet ist. Die empfohlene Anfangsdosierung beträgt 100 ppm in den schäumenden Medien, die je nach Bedarf angepasst werden kann, um eine maximale Effizienz zu erreichen. MAGRABAR® 3202 ist mit zertifiziertem Bio-Pflanzenöl, Siliziumdioxid und gemischten Tocopherolen pflanzlichen Ursprungs formuliert. Die in MAGRABAR® 3202 verwendeten Inhaltsstoffe stammen aus nicht gentechnisch veränderten Nutzpflanzen. Es ist auch so formuliert, dass es gemäß dem Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act allergenfrei ist.

Produktgruppe

  • Entschäumer

Markt

  • Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

VO

Physikalischer Zustand

  • Flüssig

Typ

  • Pflanzenöl

Aktiv- / Feststoffgehalt

100%

Biobasierter Anteil

90%

Empfohlene Verwendung

  • Lebensmittelzusatzstoff
  • Verarbeitungshilfsstoffe

Frei von

  • Non-GMO
  • Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs
  • Glutenfrei
  • Silikonfrei
  • Mineralölfrei
  • Biozidfrei

Verfügbarkeit

  • EMEA
  • Amerika
  • Asien/Ozeanien

Zertifizierungen

  • Kosher
  • Halal
  • Bio-zertifiziert / US
  • Bio-zertifiziert / Kanada

FG

Glyceride in Lebensmittelqualität

VO

Pflanzenölbasis

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